Wir haben in den letzten Wochen unsere Leidenschaft für Smoothies so richtig ausgelebt....
Dadurch, dass der Performance Pro Standmixer von Russell Hobbs bei uns eingezogen ist, haben wir im Akkord gemixt, püriert, zerhackt und vieles mehr.
Über den Russell Hobbs hatte ich schon an dieser Stelle ausführlich berichtet.
Mittlerweile kreieren die Kids sich selbst Smoothies, je nachdem, worauf die Lust haben und welche Obstsorten gerade im Haus sind. Und bereiten sie teilweise auch selbst zu.
Ich möchte Euch an dieser Stelle einige unserer Werke in einer kleinen Zusammenfassung zeigen.
Dieser Smoothie hat es uns so richtig angetan, er ist sehr lecker und sommerlich frisch. Und vor allem schnell zubereitet!
Sommerlicher, geeister Melone-Erdbeer-Smoothie
Die Zutaten:
Im Automatik Programm "Smoothie" für ungefähr eine Minute mixen - fertig.
Und so sieht das Ganze dann aus, wir haben noch Crushed Ice hinzugefügt:
Der nächste Smoothie ist sehr erfrischend und nicht zu süß. Definitiv mein liebster Smoothie aus unserer Smoothie Reihe.
Und weil er so lecker und erfrischend schmeckt und sehr sommerlich ist haben wir ihn "Summer Splash" genannt.
Summer Splash
Zutaten:
Zubereitung:
Die Granatäpfel auspressen (man könnte auch die Kerne nehmen, aber da hätten wir zu viele Stückchen im Smoothie).
Die Erdbeeren und Himbeeren in den Mixer geben und im "Smoothe Modus" ungefähr eine Minute mixen, bis ein feines, cremiges Fruchtmus entsteht.
Durch die Öffnung im Deckel den Saft der Granatäpfel und die Kokosmilch hinzufügen und nochmals für ungefähr eine Minute mixen (wieder im Smoothie Modus).
Wir haben noch Eis hinzugefügt, so dass der Smoothie herrlich kühl wurde.
Fertig und jetzt genießen!
Grüne Smoothies
Natürlich haben wir uns auch mit grünen Smoothies befasst. Ich habe mir schon vorher regelmäßig grüne Smoothies zubereitet, konnte bei den Kids aber nicht wirklich damit punkten.
Also haben wir uns wieder einen eigenen kreiert mit Zutaten, die alle mögen.
Grüner Power Smoothie mit Chia
Dadurch, dass der Performance Pro Standmixer von Russell Hobbs bei uns eingezogen ist, haben wir im Akkord gemixt, püriert, zerhackt und vieles mehr.
Über den Russell Hobbs hatte ich schon an dieser Stelle ausführlich berichtet.
Mittlerweile kreieren die Kids sich selbst Smoothies, je nachdem, worauf die Lust haben und welche Obstsorten gerade im Haus sind. Und bereiten sie teilweise auch selbst zu.
Ich möchte Euch an dieser Stelle einige unserer Werke in einer kleinen Zusammenfassung zeigen.
Dieser Smoothie hat es uns so richtig angetan, er ist sehr lecker und sommerlich frisch. Und vor allem schnell zubereitet!
Sommerlicher, geeister Melone-Erdbeer-Smoothie
Die Zutaten:
- eine halbe Wassermelone
- 500 Gramm Erdbeeren
- 3 Pfirsiche (die Banane haben wir weggelassen!)
Das Ganze grob zerkleinern und mit ein wenig Wasser in den Mixbehälter geben.
Und so sieht das Ganze dann aus, wir haben noch Crushed Ice hinzugefügt:
Der nächste Smoothie ist sehr erfrischend und nicht zu süß. Definitiv mein liebster Smoothie aus unserer Smoothie Reihe.
Und weil er so lecker und erfrischend schmeckt und sehr sommerlich ist haben wir ihn "Summer Splash" genannt.
Summer Splash
Zutaten:
- 500 Gramm Himbeeren
- 500 Gramm Erdbeeren
- 2 Granatäpfel
- 150 ml Kokosmilch
Zubereitung:
Die Granatäpfel auspressen (man könnte auch die Kerne nehmen, aber da hätten wir zu viele Stückchen im Smoothie).
Die Erdbeeren und Himbeeren in den Mixer geben und im "Smoothe Modus" ungefähr eine Minute mixen, bis ein feines, cremiges Fruchtmus entsteht.
Durch die Öffnung im Deckel den Saft der Granatäpfel und die Kokosmilch hinzufügen und nochmals für ungefähr eine Minute mixen (wieder im Smoothie Modus).
Wir haben noch Eis hinzugefügt, so dass der Smoothie herrlich kühl wurde.
Fertig und jetzt genießen!
Grüne Smoothies
Natürlich haben wir uns auch mit grünen Smoothies befasst. Ich habe mir schon vorher regelmäßig grüne Smoothies zubereitet, konnte bei den Kids aber nicht wirklich damit punkten.
Also haben wir uns wieder einen eigenen kreiert mit Zutaten, die alle mögen.
Grüner Power Smoothie mit Chia
- 1 Handvoll Feldsalat
- Eine Avocado
- 1 Apfel
- 1 Pfirsich
- 3 Spritzer Zitrone
- 1 halber TL Chia Samen
- 80 ml Quellwasser
Das Obst und Gemüse waschen und grob zerteilen.
Das Ganze mit den Chia Samen und dem Wasser in den Standmixer geben und für ungefähr eine Minute im Automatik Programm "grüner Smoothie" mixen.
Fertig!
Zugegeben, die Farbe sieht natürlich etwas gewöhnungsbedürftig aus, gerade für Smoothie Neulinge oder Kinder.
Meine beiden Älteren haben die Gläser erst einmal äußerst skeptisch beäugt, fanden den Geschmack aber im Ergebnis gut.
Mein Jüngster, der sich ohnehin insgesamt größtenteils von Obst, Gemüse und Joghurt ernährt, war happy mit seinem grünen Smoothie.
Standmixer gehören schon seit langem zu meiner festen Küchenausstattung und ich möchte sie nicht mehr missen.
Für mich sind sie eine große Arbeitserleichterung in vielen Bereichen und nicht nur im Hinblick auf die Herstellung von Smoothies.
Auch wenn wir letztlich unseren Standmixer größtenteils für Smoothies nutzen. Ich habe schon meinen morgendlichen Power Smoothie getrunken und gehe nachher auf den Markt, wir brauchen Obst und Gemüse Nachschub.
Verfasst von Mihaela. Zuletzt geändert am 20.06.2016
