Erst habe ich einen gehörigen Schreck bekommen und gedacht, die Balea MED Sensitive verschwindet aus dem Sortiment beziehungsweise ändert die Zusammensetzung..... Glücklicherweise erstrahlt die Serie in neuem Gewand und ich finde das überarbeitete neue Design toll! Produkte der Balea MED Ultra Sensitive Serie verwende ich schon seit Längerem- größtenteils für meine Familie. |
Wir haben das Tischtennisschläger Set Donic ALLTEC Hobby von Schildkröt getestet. Das Set wurde uns von Channelbuzz zur Verfügung gestellt.
Da meine Kinder wahnsinnig gerne Tennis und Tischtennis spielen, war dieser Test gerade für die beiden Kleinen ein absolutes Highlight.
Das Outdoor-Tischtennisset Alltec Hobby von Donic Schildkröt:
Schildkröt ist für mich von Kindesbeinen an ein Begriff und ich glaube, fast alle meine Tischtennis Schläger waren von der Firma.
Da wir im Norden wohnen, haben wir bekanntermaßen häufig schlechtes Wetter, trotzdem unternehmen wir sehr viel draußen und meine Kinder nutzen am Wochenende fast jede freie Minute für Outdoor Aktivitäten- unter anderem Tischtennis, Longboard fahren, Inlineskating etc.
Demnach sind die wetterfesten Kunststoffschläger Donic von Schildkröt perfekt für uns!
Infos zum Produkt:
Informationen zum Unternehmen Schildkröt:
Zur Facebook Seite von Schildkröt geht es hier entlang.
Unser Test:
Das Tischtennisschläger Set besteht aus 2x Outdoor-Schläger Alltec Hobby (wetterfest, wasserfest, abwaschbar, extrem robust, PP/TPE Kunststoff, Strukturbelag) sowie 3 Tischtennisbällen.
Das Ganze ist super praktisch verpackt in einer grünen Tragetasche mit Reißverschluss , so dass wir die Schläger einschließlich Bällen problemlos überall mit hinnehmen können.
Kaum war das Alltec Hobby Set da, haben meine Kinder es im Garten sofort ausgepackt und alles akribisch ausprobiert:
Danach ging es zur Tischtennisplatte, da ich drei Kinder habe, gab es natürlich erst einmal den obligatorischen Streit, wer zuerst spielen darf :-)
Nachdem wir uns geeinigt haben, ging es endlich los.
Die Schläger sind sehr gut verarbeitet und sind sehr robust.
Sie liegen perfekt in der Hand durch den ergonomisch geformten, rutschfesten Griff, auch bei meinen jüngeren Kindern (8 und 9 Jahre). Der Griff ist gummiert und liegt angenehm weich in der Hand.
Zum Vergleich:
Wir haben bislang immer Standard Tischtennisschläger aus Holz gehabt. Hier liegt der Schläger definitiv weniger angenehm in der Hand, ist teilweise hart und kantig, gerade für kleine Kinderhände.
Aufgrund von vielem Gebrauch und schlechtem Wetter ist das Holz schnell aufgeraut, bis hin zu kleinen feinen Splittern.
Meinem Jüngsten ist auch schon das eine oder andere Mal mitten im Spiel der Schläger aus der Hand gefallen.
Der Belag auf den Schildkröt Donic Schlägern ist ebenfalls sehr gut verarbeitet, alles ist präzise verklebt und fest.
Jeder kennt wahrscheinlich das Phänomen, dass sich bei vielen Standard Tischtennisschlägern irgendwann der Belag ablöst.
Bei uns ist das schon immer nach relativ kurzer Zeit passiert, da gerade Kinder im Eifer des Gefechts doch mal häufiger seitlich mit dem Schläger über die Tischtennisplatte schrammen.
Das Ergebnis sieht dann so aus:
Wir nutzen die Schildkröt Donic Tischtennisschläger nun schon eine ganze Weile und sie sehen immer noch aus wie am ersten Tag.
Fazit:
Im Vorwege: Wir hatten richtig Spaß!
Für uns schlagen die Donic Alltec Tischtennisschläger unsere bisherigen Schläger um Längen. Sie sind wesentlich robuster und liegen angenehmer in der Hand.
Durch die Kunststoffausstattung sind sie langlebiger und stecken mehr weg als Holzschläger- gerade bei Kindern ist dies ein wichtiger Aspekt. Kein Splittern, Zerbrechen oder aus der Hand fliegen, all das habe ich leider schon erlebt. Das Donic Schildkröt Alltec Hobby Set ist perfekt für Outdoor Tischtennis und geeignet für jedes Wetter.
Die Kinder bevorzugen klar die Donic Schläger von Schildkröt, genau wie wir Erwachsenen, die wir die Alltec Schläger ausprobiert haben.
Wir haben zwar nach wie vor unsere alten Tischtennisschläger im Haus, aber die Kids lehnen diese mittlerweile rigoros ab und fordern nur noch "Donic"- und haben Spaß.
Vielen Dank an Channelbuzz und Schildkröt für diesen tollen Test!!!
*sponsored post
Da meine Kinder wahnsinnig gerne Tennis und Tischtennis spielen, war dieser Test gerade für die beiden Kleinen ein absolutes Highlight.
Das Outdoor-Tischtennisset Alltec Hobby von Donic Schildkröt:
Outdoor-Tischtennisset Alltec Hobby von Donic Schildkröt |
Da wir im Norden wohnen, haben wir bekanntermaßen häufig schlechtes Wetter, trotzdem unternehmen wir sehr viel draußen und meine Kinder nutzen am Wochenende fast jede freie Minute für Outdoor Aktivitäten- unter anderem Tischtennis, Longboard fahren, Inlineskating etc.
Demnach sind die wetterfesten Kunststoffschläger Donic von Schildkröt perfekt für uns!
Infos zum Produkt:
"Das ALLTEC Hobby Set kommt in neuen, trendigen Farben. Die Kunststoffschläger sind extrem robust und wetterfest.
Darüber hinaus besitzen sie einen besonders angenehm in der Hand liegenden, ergonomisch geformten und rutschhemmenden Griff.
Das Spielset kommt in einer hochwertigen Tragetasche und beinhaltet zwei wetterresistente Alltec Hobby Schläger aus Kunststoffund drei Bälle
ALLTEC Hobby zum Erlernen aller Spieltechniken mit gutem Spin.
Extrem robuster, wetterfester Kunststoffschläger mit einem besonders angenehm in der Hand liegenden, ergonomisch geformten und rutschhemmendem Griff (ATTACK).
Material: PP/TPE
Griff: konkav
Belag: strukturiert
Der stabile Outdoorschläger ist schockresistent und dadurch besonders lange haltbar.Das Donic-Schildkröt ALLTEC Hobby Set könnt Ihr zum Beispiel hier kaufen.
Bei Sonne, Regen, Wind und jedem Wetter - der Outdoorschläger ist besonders vielseitig einsetzbar.
Ergonomisch geformte, schmutzabweisende Kunststoffgriffe sind die Weiterentwicklung des klassischen Ergo-Features. Neben den besonderen Materialvorteilen passt sich der Griff anatomisch perfekt an die Handform an und geht nahtlos in die Schlagfläche über. Die abgerundete Form vermeidet Druckstellen und bietet ein besonders komfortables und angenehmes Griffgefühl." (Schildkröt)
Informationen zum Unternehmen Schildkröt:
Die Traditionsmarke Schildkrötist Erfinder des Tischtennisballs und Begründer dieser rasanten und weltweit beliebten Sportart. 1889 gründeten der Kaufmann Friedrich Bensinger, die Bankiers Hohenemserund die Gebr. Leneldie "Rheinische Gummi und Celluloid Fabrik" in Mannheim-Neckarau. Sie entwickelten die Blas-Press-Methode mit deren Hilfe Puppenköpfe und später Tischtennisbälle aus Celluloid gefertigt wurden. Die Schildkröte wurde 1899 rückwirkend bis 1889 als gesetzliches Warenzeichen geschützt. Ihr Panzer erinnert an die Tönung und Musterung der Celluloid-Erzeugnisse und wird deshalb damals wie heute als Unternehmenslogo eingesetzt. Sie verkörpert Unverwüstlichkeit, Dauerhaftigkeit und Widerstandsfähigkeit. Bis heute wird Celluloid für die Produktion von Tischtennisbällen verwendet.
Zur Facebook Seite von Schildkröt geht es hier entlang.
Unser Test:
Das Tischtennisschläger Set besteht aus 2x Outdoor-Schläger Alltec Hobby (wetterfest, wasserfest, abwaschbar, extrem robust, PP/TPE Kunststoff, Strukturbelag) sowie 3 Tischtennisbällen.
Das Ganze ist super praktisch verpackt in einer grünen Tragetasche mit Reißverschluss , so dass wir die Schläger einschließlich Bällen problemlos überall mit hinnehmen können.
Kaum war das Alltec Hobby Set da, haben meine Kinder es im Garten sofort ausgepackt und alles akribisch ausprobiert:
Auch der Hund ist neugierig |
Danach ging es zur Tischtennisplatte, da ich drei Kinder habe, gab es natürlich erst einmal den obligatorischen Streit, wer zuerst spielen darf :-)
Nachdem wir uns geeinigt haben, ging es endlich los.
Die Schläger sind sehr gut verarbeitet und sind sehr robust.
Sie liegen perfekt in der Hand durch den ergonomisch geformten, rutschfesten Griff, auch bei meinen jüngeren Kindern (8 und 9 Jahre). Der Griff ist gummiert und liegt angenehm weich in der Hand.
Zum Vergleich:
Wir haben bislang immer Standard Tischtennisschläger aus Holz gehabt. Hier liegt der Schläger definitiv weniger angenehm in der Hand, ist teilweise hart und kantig, gerade für kleine Kinderhände.
Aufgrund von vielem Gebrauch und schlechtem Wetter ist das Holz schnell aufgeraut, bis hin zu kleinen feinen Splittern.
Meinem Jüngsten ist auch schon das eine oder andere Mal mitten im Spiel der Schläger aus der Hand gefallen.
Der Belag auf den Schildkröt Donic Schlägern ist ebenfalls sehr gut verarbeitet, alles ist präzise verklebt und fest.
Jeder kennt wahrscheinlich das Phänomen, dass sich bei vielen Standard Tischtennisschlägern irgendwann der Belag ablöst.
Bei uns ist das schon immer nach relativ kurzer Zeit passiert, da gerade Kinder im Eifer des Gefechts doch mal häufiger seitlich mit dem Schläger über die Tischtennisplatte schrammen.
Das Ergebnis sieht dann so aus:
Wir nutzen die Schildkröt Donic Tischtennisschläger nun schon eine ganze Weile und sie sehen immer noch aus wie am ersten Tag.
Hier ein paar Schnappschüsse unserer gestrigen Matches bei ständigem Nieselregen:
Erst die Kleinen.... |
Großer Bruder VS kleine Schwester |
Und dann muss ich auch ran...... |
Besucher bleiben auch nicht verschont :-) |
Im Vorwege: Wir hatten richtig Spaß!
Für uns schlagen die Donic Alltec Tischtennisschläger unsere bisherigen Schläger um Längen. Sie sind wesentlich robuster und liegen angenehmer in der Hand.
Durch die Kunststoffausstattung sind sie langlebiger und stecken mehr weg als Holzschläger- gerade bei Kindern ist dies ein wichtiger Aspekt. Kein Splittern, Zerbrechen oder aus der Hand fliegen, all das habe ich leider schon erlebt. Das Donic Schildkröt Alltec Hobby Set ist perfekt für Outdoor Tischtennis und geeignet für jedes Wetter.
Die Kinder bevorzugen klar die Donic Schläger von Schildkröt, genau wie wir Erwachsenen, die wir die Alltec Schläger ausprobiert haben.
Wir haben zwar nach wie vor unsere alten Tischtennisschläger im Haus, aber die Kids lehnen diese mittlerweile rigoros ab und fordern nur noch "Donic"- und haben Spaß.
Vielen Dank an Channelbuzz und Schildkröt für diesen tollen Test!!!
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Verfasst von
Mihaela. Zuletzt geändert am 27.04.2015
06:00:00
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Auf meiner Facebook Seite ist gerade ein kleines Giveaway zum Wochenende gestartet.
Noch ist die Woche nicht ganz rum, aber bald..... :-)
Zu gewinnen gibt es ein tolles
Nagelpflegeset von ANNY
"First Class Travel Kit" :
Noch ist die Woche nicht ganz rum, aber bald..... :-)
Zu gewinnen gibt es ein tolles
Nagelpflegeset von ANNY
"First Class Travel Kit" :
13:07:00
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Über das Swirl Produkttester Programm habe ich ein tolles Paket mit Haushaltshelfern bekommen, die ich Euch hier vorstellen möchte.
Ich habe von Swirl bereits diverse Staubsaugerbeutel und Staubsaugerdüsen gekauft, die Produkte, die ich bekommen habe, kannte ich allerdings noch nicht:
Swirl Testpaket
Ich habe von Swirl bereits diverse Staubsaugerbeutel und Staubsaugerdüsen gekauft, die Produkte, die ich bekommen habe, kannte ich allerdings noch nicht:
Swirl Testpaket
12:31:00
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Jetzt wird es bio-lecker!
Morgen geht es los: dm Bio kommt in die dm-Märkte!
Die 25. dm-Marke ist da und ich freue mich schon richtig auf die Produkte!!! Es handelt sich um dm Bio - Produkte in gesund-leckerer Bio-Qualität.
Viele dieser Produkte kaufe ich mindestens wöchentlich, das meiste davon für meine Kinder.
Bislang bin ich dafür in mehrere Läden gefahren, weil ich nicht alles an einem Ort gefunden habe. Umso mehr freue ich mich, dass ich jetzt meine dm Einkäufe mit den dm Bio Produkten kombinieren kann!
Hier seht Ihr im Einzelnen, was Ihr ab morgen in Eurem dm findet:
Viele dieser Produkte kaufe ich mindestens wöchentlich, das meiste davon für meine Kinder.
Bislang bin ich dafür in mehrere Läden gefahren, weil ich nicht alles an einem Ort gefunden habe. Umso mehr freue ich mich, dass ich jetzt meine dm Einkäufe mit den dm Bio Produkten kombinieren kann!
Hier seht Ihr im Einzelnen, was Ihr ab morgen in Eurem dm findet:
12:28:00
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Nachdem ich nun so einige Rezeptideen gepostet habe, die ich mit der Prep & Cook von Krups zubereitet habe, neigt sich der Test mit den Leckerscouts leider schon so langsam dem Ende zu.....
Die Zeit war toll, aber viel zu kurz, ich habe noch so wahnsinnig viele Ideen im Kopf, die ich unbedingt noch umsetzen möchte!
Es wird aber Zeit, ein Resümee über meine Erfahrungen mit dem Zauberkoch zu ziehen!
Seit einigen Wochen koche ich mittlerweile größtenteils mit der multifunktionalen Küchenmaschine Prep & Cook von Krups.
Prep & Cook Krups |
Die Zeit war toll, aber viel zu kurz, ich habe noch so wahnsinnig viele Ideen im Kopf, die ich unbedingt noch umsetzen möchte!
Es wird aber Zeit, ein Resümee über meine Erfahrungen mit dem Zauberkoch zu ziehen!
Seit einigen Wochen koche ich mittlerweile größtenteils mit der multifunktionalen Küchenmaschine Prep & Cook von Krups.
20:57:00
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In unserer Testreihe mit der Prep & Cook von Krups gibt es heute mal ein Experiment: Wir versuchen uns an Cevapcici in der Küchenmaschine Prep and Cook.
Ich habe übrigens hier auf dem Blog schon einige Rezepte mit der Prep & Cook für Euch aufgeschrieben, denn mittlerweile ist meine Kochfee zu einem meiner liebsten Haushaltsgeräte in meiner Küche geworden und ich koche irgendwie permanent, obwohl das eigentlich nicht gerade meine Lieblingsbeschäftigung ist.
Wir haben mit vielen Freunden und Familie gegrillt, sobald es wärmer wird, verbringen wir die meiste Zeit im Garten mit lieben Menschen, gutem Essen & Drinks.
Neben diversen Fleisch- und Gemüsespezialitäten vom Grill darf aber vor allem eines nicht fehlen:
Cevapcici.
Da meine Eltern ja aus der Region stammen, in der Cevapcici sozusagen ein Nationalgericht sind, komme ich eigentlich nie drumherum, diese für meine Gäste zu servieren.
Zumal zumindest mein Mann behauptet, meine wären die besten :-)
Ich habe im Laufe der Jahre viel herum experimentiert, Rezepte zu Rate gezogen und habe letztlich die für mich perfekte Lösung gefunden- in diesem Fall:
Weniger ist mehr! Wichtig ist in jedem Fall, dass die Cevapcici letztlich auf dem Grill landen, das gibt ihnen das gewisse Etwas. In der Pfanne sind sie aber auch top! Nur mit der Vorbereitung tue ich mich etwas schwer - bergeweise Zwiebeln und Knoblauch hacken, und das Ganze richtig, richtig fein.
Ich weiß nicht wie es Euch dabei geht, aber ich brauche dafür ewig und es nervt tatsächlich, gerade wenn ich nebenher noch andere Gerichte vorbereite .
Nach dem Zwiebel/ Knoblauch schneiden kommen das Hackfleisch und die Gewürze dazu und jetzt kommt für mich das Grauen - ich finde es furchtbar, die Hackfleischmasse mit den Händen zu bearbeiten und zu kneten..... Und bei meinem Cevapcici Rezept ist es sehr wichtig, das Ganze so richtig durchzukneten, bis die Masse richtig schön weich und das Fleisch zart ist.
Also hatte ich gestern die spontane Idee, meine Cevapcici Hackfleischmischung einfach mal in der Prep & Cook vorzubereiten, die momentan mein absoluter Favorit unter meinen Küchengeräten ist. Mein Mann war äußerst skeptisch, ich war aber von meiner Idee schwer begeistert und habe das Experiment einfach mal gewagt.
Richtige Cevapcici benötigen überhaupt keinen Schnickschnack.
Ich verwende gemischtes Hack, wobei ich mehr Schweinegehacktes nehme, dadurch werden die Cevapcici einfach saftiger.
900 g Gehacktes vom Schwein
600 g Gehacktes vom Rind
2 mittelgroße Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
3 TL Vegeta (salzige Würzmischung mit Kräutern)
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle - nicht zu sparsam!
Und dann habe ich losgelegt, Zwiebeln und Knoblauch in den Prep and Cook geben,
10 Sekunden auf Stufe 11 mit dem Ultra Blade Universalmesser kleinhacken.
Da mir die Zwiebelwürfel nicht fein genug waren, habe ich das Programm nochmal für 5 Sekunden gestartet und das Ergebnis war einfach nur perfekt!
Danach habe ich den Universalmesseraufsatz gegen den Misch-Rühraufsatz ausgetauscht und das Hackfleisch hinzugefügt.
Da ich nicht wusste, wie sich das Ganze während des Rührens verhält, habe ich zunächst nur ein Kilo genommen. Zum Schluss die Masse ordentlich mit Vegeta, Salz und Pfeffer würzen.
Ich habe das Programm 1 im Modus "Teig" für 1 Minute 40 Sekunden gestartet. Nach etwa der Hälfte der Zeit habe ich gesehen, dass noch ausreichend Platz ist für meine restlichen 500 Gramm Hackfleisch und habe auch diese in die Prep & Cook gegeben.
Im Anschluss habe ich das Programm bis zum Schluss durchlaufen lassen und war sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Eine richtig schöne, gleichmäßige Masse ist entstanden. Zur Sicherheit habe ich aber noch einmal Stufe 5 für 20 Sekunden durchlaufen lassen, damit alles wirklich gut vermengt ist. Ich bin immer noch völlig aus dem Häuschen, wenn ich an das Ergebnis denke, gehackte Zwiebeln und Knoblauch in sekundenschnelle, eine homogene Hackfleischmasse, ohne dass ich diese per Hand kneten musste.
In knapp zwei Minuten hat mir mein Chefkoch eine wunderbare Hackfleischmasse für meine Cevapcici gezaubert, ganz ohne mein Zutun.
Zum Schluss habe ich nur noch die Masse aus dem Prep & Cook entnommen und in meine Cevapcici Formpresse gepackt.
Das Teil habe ich irgendwann vor Jahren auf einem Markt in Montenegro gesichtet und sofort gekauft.
Statt ewig jedes einzelne Cevapcici per Hand zu rollen, wird das Hackfleisch in die Formpresse gegeben und einfach durchgedrückt. So kann ich in kürzester Zeit Berge von gleichmäßigen Cevapcici herstellen.
Und dann wurde einfach nur noch geschlemmt - ich habe es zum Glück noch geschafft, einige Fotos zu machen, bevor alle Cevapcici verschwunden waren. Sie waren richtig lecker und die Konsistenz auch: Saftig und zart.
Aus der gleichen Hackfleischmischung habe ich übrigens auch einige Frikadellen gemacht- hier ist es wichtig, dass sie ganz dünn sind. Eines meiner Kinder behauptet nämlich, dass die Frikadellen besser schmecken als die Cevapcici :-)
Die Prep & Cook ist für mich eine reine Zaubermaschine. Schnell, effektiv und kann wahnsinnig viel. Mein Chefkoch ist eine Arbeitserleichterung!
Ich habe übrigens hier auf dem Blog schon einige Rezepte mit der Prep & Cook für Euch aufgeschrieben, denn mittlerweile ist meine Kochfee zu einem meiner liebsten Haushaltsgeräte in meiner Küche geworden und ich koche irgendwie permanent, obwohl das eigentlich nicht gerade meine Lieblingsbeschäftigung ist.
Hier findet Ihr folgende Rezepte:
- Huhn nach Asia Art in der Prep and Cook
- Broccoli Creme Suppe aus der Prep & Cook
- Geschnetzeltes Stroganoff Art aus der Prep & Cook
- Pikantes Gulasch nach Balkan Art aus der Prep and Cook
- One Pot Pasta mit Hähnchen aus der Prep
- Huhn mit Cashewnüssen und Paprika aus der Prep
- Schnelle One Pot Pasta mit Hackfleisch
Am Wochenende war es wieder soweit:
Wir haben mit vielen Freunden und Familie gegrillt, sobald es wärmer wird, verbringen wir die meiste Zeit im Garten mit lieben Menschen, gutem Essen & Drinks.
Neben diversen Fleisch- und Gemüsespezialitäten vom Grill darf aber vor allem eines nicht fehlen:
Cevapcici.
Da meine Eltern ja aus der Region stammen, in der Cevapcici sozusagen ein Nationalgericht sind, komme ich eigentlich nie drumherum, diese für meine Gäste zu servieren.
Zumal zumindest mein Mann behauptet, meine wären die besten :-)
Ich habe im Laufe der Jahre viel herum experimentiert, Rezepte zu Rate gezogen und habe letztlich die für mich perfekte Lösung gefunden- in diesem Fall:
Weniger ist mehr! Wichtig ist in jedem Fall, dass die Cevapcici letztlich auf dem Grill landen, das gibt ihnen das gewisse Etwas. In der Pfanne sind sie aber auch top! Nur mit der Vorbereitung tue ich mich etwas schwer - bergeweise Zwiebeln und Knoblauch hacken, und das Ganze richtig, richtig fein.
Ich weiß nicht wie es Euch dabei geht, aber ich brauche dafür ewig und es nervt tatsächlich, gerade wenn ich nebenher noch andere Gerichte vorbereite .
Nach dem Zwiebel/ Knoblauch schneiden kommen das Hackfleisch und die Gewürze dazu und jetzt kommt für mich das Grauen - ich finde es furchtbar, die Hackfleischmasse mit den Händen zu bearbeiten und zu kneten..... Und bei meinem Cevapcici Rezept ist es sehr wichtig, das Ganze so richtig durchzukneten, bis die Masse richtig schön weich und das Fleisch zart ist.
Also hatte ich gestern die spontane Idee, meine Cevapcici Hackfleischmischung einfach mal in der Prep & Cook vorzubereiten, die momentan mein absoluter Favorit unter meinen Küchengeräten ist. Mein Mann war äußerst skeptisch, ich war aber von meiner Idee schwer begeistert und habe das Experiment einfach mal gewagt.
Hier die Zutaten:
Richtige Cevapcici benötigen überhaupt keinen Schnickschnack.
Ich verwende gemischtes Hack, wobei ich mehr Schweinegehacktes nehme, dadurch werden die Cevapcici einfach saftiger.
900 g Gehacktes vom Schwein
600 g Gehacktes vom Rind
2 mittelgroße Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
3 TL Vegeta (salzige Würzmischung mit Kräutern)
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle - nicht zu sparsam!
Und dann habe ich losgelegt, Zwiebeln und Knoblauch in den Prep and Cook geben,
Da mir die Zwiebelwürfel nicht fein genug waren, habe ich das Programm nochmal für 5 Sekunden gestartet und das Ergebnis war einfach nur perfekt!
Danach habe ich den Universalmesseraufsatz gegen den Misch-Rühraufsatz ausgetauscht und das Hackfleisch hinzugefügt.
Da ich nicht wusste, wie sich das Ganze während des Rührens verhält, habe ich zunächst nur ein Kilo genommen. Zum Schluss die Masse ordentlich mit Vegeta, Salz und Pfeffer würzen.
Ich habe das Programm 1 im Modus "Teig" für 1 Minute 40 Sekunden gestartet. Nach etwa der Hälfte der Zeit habe ich gesehen, dass noch ausreichend Platz ist für meine restlichen 500 Gramm Hackfleisch und habe auch diese in die Prep & Cook gegeben.
Im Anschluss habe ich das Programm bis zum Schluss durchlaufen lassen und war sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Eine richtig schöne, gleichmäßige Masse ist entstanden. Zur Sicherheit habe ich aber noch einmal Stufe 5 für 20 Sekunden durchlaufen lassen, damit alles wirklich gut vermengt ist. Ich bin immer noch völlig aus dem Häuschen, wenn ich an das Ergebnis denke, gehackte Zwiebeln und Knoblauch in sekundenschnelle, eine homogene Hackfleischmasse, ohne dass ich diese per Hand kneten musste.
In knapp zwei Minuten hat mir mein Chefkoch eine wunderbare Hackfleischmasse für meine Cevapcici gezaubert, ganz ohne mein Zutun.
Zum Schluss habe ich nur noch die Masse aus dem Prep & Cook entnommen und in meine Cevapcici Formpresse gepackt.
Das Teil habe ich irgendwann vor Jahren auf einem Markt in Montenegro gesichtet und sofort gekauft.
Cevapcici Formpresse |
Statt ewig jedes einzelne Cevapcici per Hand zu rollen, wird das Hackfleisch in die Formpresse gegeben und einfach durchgedrückt. So kann ich in kürzester Zeit Berge von gleichmäßigen Cevapcici herstellen.
Cevapcici einfach durchdrücken |
Abschneiden... |
Fertig! |
Und dann wurde einfach nur noch geschlemmt - ich habe es zum Glück noch geschafft, einige Fotos zu machen, bevor alle Cevapcici verschwunden waren. Sie waren richtig lecker und die Konsistenz auch: Saftig und zart.
Aus der gleichen Hackfleischmischung habe ich übrigens auch einige Frikadellen gemacht- hier ist es wichtig, dass sie ganz dünn sind. Eines meiner Kinder behauptet nämlich, dass die Frikadellen besser schmecken als die Cevapcici :-)
Die Prep & Cook ist für mich eine reine Zaubermaschine. Schnell, effektiv und kann wahnsinnig viel. Mein Chefkoch ist eine Arbeitserleichterung!
06:30:00
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Am Wochenende haben meine Kids sich Gulasch zum Mittagessen gewünscht.
Das passte sehr gut, das war eine neue Herausforderung für unsere Prep & Cook - ich war gespannt, ob es schneller und vor allem einfacher geht als sonst!
Gulasch bereite ich immer selbst zu - ohne Fertigtütchen & Co. Meine Wurzeln liegen auf dem Balkan und dort wird gerne Gulasch gegessen- allerdings sehr würzig, scharf und am liebsten aus dem Feuerkessel auf offenem Feuer.
Ich habe das Experiment mit meinem Turbo Küchengerät Prep & Cook gestartet.
Das Gerät kostet übrigens UVP 799,99, online gibt es das Küchengerät aber schon deutlich unter 500 Euro.
Zutaten:
500 g Rindergulasch
500 g Schweinegulasch
1 rote Paprika, gewürfelt
3 Zwiebeln, halbiert
4 Knoblauchzehen
3 TL Paprika
1 TL getrocknete gemahlene Chilis
2 EL Tomatenmark
2 TL Vegeta (Salzige Würzmischung mit Kräutern)
1 Lorbeerblatt
2 Stängel glatte Petersilie, gehackt
3 EL Öl
Salz & Pfeffer
Und los geht´s :
Zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch in den Prep & Cook geben und 10 Sekunden auf Stufe 11 mit dem Universalmesser hacken.
Danach den Misch- und Rühraufsatz in den Prep & Cook setzen, das Öl hinzufügen und das Garprogramm P1 starten (5 Minuten/ 130 Grad).
Dann die Paprikawürfel hinzufügen und nochmals das Programm P 1 für 3 Minuten starten.
Zum Schluss das Fleisch dazu geben, das Tomatenmark, alle Gewürze und 400 ml Wasser hinzufügen. Ich habe das Programm P 2 für 90 Minuten eingestellt - fertig. Jetzt hieß es nur noch warten :-)
Erst zum Ablauf des Garprogramms das Gulasch mit Salz & Pfeffer und ein wenig buntem Pfeffer abschmecken (Mühle). Den Pfeffer gebe ich immer zum Schluss dazu, da er dann das volle Aroma bewahrt.
Ich habe parallel dazu schnell Kartoffeln geschält, die wir zum Gulasch reichen. Ein Teil der Familie isst Gulasch mit Kartoffeln, der andere bevorzugt Nudeln.
90 Minuten später war es soweit - mein Chefkoch hat mir aus der Küche signalisiert, dass das Essen fertig ist, während ich die meiste Zeit auf der Couch lag und gelesen habe.
Jetzt das Ganze schnell noch serviert - das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Das Fleisch ist so geworden, wie es sein soll - schön zart, auch das Rindfleisch, das manchmal bei zu kurzer Kochdauer oder zu niedriger Temperatur doch ziemlich hart ist. Es sind richtig schöne Fleischwürfel, das Fleisch ist nicht zerfallen während des Garvorgangs.
Wir waren sehr zufrieden, Chapeau Prep & Cook- Härtetest bestanden!
Das passte sehr gut, das war eine neue Herausforderung für unsere Prep & Cook - ich war gespannt, ob es schneller und vor allem einfacher geht als sonst!
Gulasch bereite ich immer selbst zu - ohne Fertigtütchen & Co. Meine Wurzeln liegen auf dem Balkan und dort wird gerne Gulasch gegessen- allerdings sehr würzig, scharf und am liebsten aus dem Feuerkessel auf offenem Feuer.
Ich habe das Experiment mit meinem Turbo Küchengerät Prep & Cook gestartet.
Das Gerät kostet übrigens UVP 799,99, online gibt es das Küchengerät aber schon deutlich unter 500 Euro.
Zutaten:
500 g Rindergulasch
500 g Schweinegulasch
1 rote Paprika, gewürfelt
3 Zwiebeln, halbiert
4 Knoblauchzehen
3 TL Paprika
1 TL getrocknete gemahlene Chilis
2 EL Tomatenmark
2 TL Vegeta (Salzige Würzmischung mit Kräutern)
1 Lorbeerblatt
2 Stängel glatte Petersilie, gehackt
3 EL Öl
Salz & Pfeffer
Und los geht´s :
Zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch in den Prep & Cook geben und 10 Sekunden auf Stufe 11 mit dem Universalmesser hacken.
Danach den Misch- und Rühraufsatz in den Prep & Cook setzen, das Öl hinzufügen und das Garprogramm P1 starten (5 Minuten/ 130 Grad).
Dann die Paprikawürfel hinzufügen und nochmals das Programm P 1 für 3 Minuten starten.
Zum Schluss das Fleisch dazu geben, das Tomatenmark, alle Gewürze und 400 ml Wasser hinzufügen. Ich habe das Programm P 2 für 90 Minuten eingestellt - fertig. Jetzt hieß es nur noch warten :-)
Erst zum Ablauf des Garprogramms das Gulasch mit Salz & Pfeffer und ein wenig buntem Pfeffer abschmecken (Mühle). Den Pfeffer gebe ich immer zum Schluss dazu, da er dann das volle Aroma bewahrt.
Ich habe parallel dazu schnell Kartoffeln geschält, die wir zum Gulasch reichen. Ein Teil der Familie isst Gulasch mit Kartoffeln, der andere bevorzugt Nudeln.
90 Minuten später war es soweit - mein Chefkoch hat mir aus der Küche signalisiert, dass das Essen fertig ist, während ich die meiste Zeit auf der Couch lag und gelesen habe.
Gulasch aus der Prep & Cook |
Jetzt das Ganze schnell noch serviert - das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Das Fleisch ist so geworden, wie es sein soll - schön zart, auch das Rindfleisch, das manchmal bei zu kurzer Kochdauer oder zu niedriger Temperatur doch ziemlich hart ist. Es sind richtig schöne Fleischwürfel, das Fleisch ist nicht zerfallen während des Garvorgangs.
Wir waren sehr zufrieden, Chapeau Prep & Cook- Härtetest bestanden!
Verfasst von
Mihaela. Zuletzt geändert am 06.04.2015
15:25:00
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Ich darf die Garnier Miracle Sleeping Cream im Pre-Test vorab testen und war sehr gespannt auf die versprochene Wirkung.
Ich habe mich für den Pre-Test angemeldet, weil ich mich sofort angesprochen gefühlt habe - morgens frischer auszusehen, auch wenn der Tag anstrengend und die Nacht zu kurz war. Irgendwie ist das bei mir Standard....
Außerdem bin ich bekennende Anti-Aging Fanatikerin! Nicht nur im Bereich Cremes & Co., sondern auch Ernährung und Umwelteinflüsse- und das ist ein weiterer Knackpunkt.
Miracle Sleeping Cream von Garnier im Test |
Außerdem bin ich bekennende Anti-Aging Fanatikerin! Nicht nur im Bereich Cremes & Co., sondern auch Ernährung und Umwelteinflüsse- und das ist ein weiterer Knackpunkt.
07:30:00
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